Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 6u. 25min

8 portion

Ingrediënten

titanium strength gelatine leaves
4
hazelnuts toasted
100 g
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
500 g
egg yolks
6
caster sugar
120 g
vanilla bean paste
1 tsp
water or rum, for brushing
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 35.2 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1629.8 kJ / 388 kcal

Vetten 33.3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 15.7 g

Koolhydraten 17.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian cuisine: Desserts 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Quick almond biscuits

35 Min

Almond biscotti

1 Std. 10 Min

Broccoli and blue cheese soup

25 Min

Apple cake

1 Std.

Rice cake with sweet azuki bean paste

8 Std. 30 Min

Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins

1 Std. 40 Min

Asparagus and pipis (clams) risotto

1 Std. 30 Min

Asparagus and pea omelette

20 Min

Orange, hazelnut and coconut balls

2 Std. 10 Min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 Std. 15 Min

Gougère puffs with salmon mousse

25 Std. 35 Min

Rice salad

1 Std.