Mint choc chip ice cream

Mint choc chip ice cream

3.8 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 15min

6 portions

Ingrediënten

shelled unsalted pistachio nuts
200 g
coconut cream chilled (see Tips)
320 g
fresh mint leaves
12
pure maple syrup
140 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tsp
food-grade peppermint oil (see Tips)
1 - 2 drops
cacao nibs
4 tsp

Chocolate coating

coconut oil
200 g
pure maple syrup
100 g
raw cacao powder
120 g
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11.2 g

Calorieën 3287.6 kJ / 783.8 kcal

Vetten 65.3 g

Vezels 9.8 g

Koolhydraten 37.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Summer ice cream cake

4 Std. 50 Min

Coffee semifreddo

6 Std. 30 Min

Coconut lime spritzer

5 Min

Coconut chia custard tarts (gut health)

1 Std. 30 Min

Finger lime tarts

2 Std. 30 Min

Chocolate cream cookies

1 Std. 30 Min

Peanut butter and cookie ice cream

13 Std. 15 Min

Honey crème caramels

25 Std. 55 Min

Spiced almond eggnog

30 Min

Strawberry almond gelato

12 Std. 20 Min

Mandarin crème brûlée

4 Std. 15 Min

Gluten free self-raising flour

10 Min