Mint choc chip ice cream

Mint choc chip ice cream

3.7 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 15min

6 portions

Ingrediënten

shelled unsalted pistachio nuts
200 g
coconut cream chilled (see Tips)
320 g
fresh mint leaves
12
pure maple syrup
140 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tsp
food-grade peppermint oil (see Tips)
1 - 2 drops
cacao nibs
4 tsp

Chocolate coating

coconut oil
200 g
pure maple syrup
100 g
raw cacao powder
120 g
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11.2 g

Calorieën 3287.6 kJ / 783.8 kcal

Vetten 65.3 g

Vezels 9.8 g

Koolhydraten 37.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Green garden juice

5min

Dirt puddings

1u. 30min

Triple treat ice cream cake

16u. 45min

Quinoa choc-chip biscuits

35min

Mini caramelly cupcakes with coconut cream cheese topping

2u.

Strawberry amaze-balls

30min

Marshmallow pops

25u. 40min

Vegie crackers

12u. 10min

Green smoothie bowl with seeds and berries

10min

Cranberry chocolate snack bars

1u. 40min

Vanilla protein balls

20min

Pancake and fruit kebabs

1u.