Gluten free breakfast pizza

Gluten free breakfast pizza

4.8 25 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

4 portions

Ingrediënten

Pizza base

brown rice
100 g
glutinous rice
100 g
potato starch
50 g
gluten free cornflour
30 g
xanthan gum
1 tsp
salt
1 - 2 tsp
white vinegar
1 tbsp
olive oil for drizzling
warm water
180 g
white sugar
20 g
dried instant yeast
2 tsp

Sun-dried tomato pesto

sun-dried tomatoes
250 g
olive oil
100 g
garlic clove
1
fresh basil leaves only
1 sprig
dried oregano
1 tsp

Assembly

eggs
4
bocconcini cut into slices
130 g
cherry tomatoes cut into halves
8
salt to season
ground black pepper to season
fresh baby spinach leaves
40 g
Worcestershire sauce (gluten free), to serve (optional) (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2677.1 mg

Eiwitten 28.6 g

Calorieën 3728.8 kJ / 887.8 kcal

Vetten 46.1 g

Vezels 10.6 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 75.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Breakfast and brunch 54 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Summer ice cream cake

4h 50min

Coffee semifreddo

6h 30min

Cacao cinnamon eggnog

25min

Pineapple and coconut mojito

20min

Spelt Margherita pizza

2h

Peanut butter and cookie ice cream

13h 15min

Rainbow cauliflower sushi

50min

Mint choc chip ice cream

4h 15min

Crumbed fish nuggets

1h 40min

Spiced almond eggnog

30min

Strawberry almond gelato

12h 20min

Fish balls with yoghurt sauce

1h 50min