Gluten free hot cross buns

Gluten free hot cross buns

4.3 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 25min

12 portions

Ingrediënten

Buns

brown rice
150 g
orange zest only, no white pith
1
millet flour (see Tips)
100 g
dried instant yeast
1 tbsp
arrowroot flour
190 g
salt
1 tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp
ground cloves
½ tsp
raw sugar
50 g
psyllium husk (see Tips)
1 tbsp
eggs
2
full cream milk
200 g
water
200 g
vegetable oil
50 g
mixed peel
20 g
sultanas
100 g
currants
100 g
gluten free flour mix (see Tips)
50 g

Glaze

orange juice (approx. 1 orange)
50 g
caster sugar
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 221.7 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1278 kJ / 304.3 kcal

Vetten 6.6 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 47.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Hot cross buns 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Panforte ice cream bombe

48 godz. 25 min

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

25 godz. 20 min

Gluten free chicken and pear pie

2 godz. 40 min

Creamy coconut yoghurt

18 godz.

Hash browns with chive cottage cheese

1 godz. 15 min

Lemon olive oil salted macadamia biscuits

1 godz. 25 min

Roasted carrot dip

1 godz.

Gluten free baked bacon and cranberry stuffing

1 godz. 55 min

Almond thins

25 min

Black & white chocolate tartufo

13 godz. 55 min

Southern-style chilli with cornbread

2 godz. 55 min

Kumara sausage rolls

1 godz. 15 min