Gluten free lamingtons

4.8 27 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 30min
12 portions

Ingrediënten

Butter cake
  • unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
    120 g
  • full cream milk
    80 g
  • gluten free flour mix (see Tips)
    170 g
  • caster sugar
    120 g
  • gluten free baking powder (see Tips)
    2 ½ tsp
  • eggs
    2
  • natural vanilla extract
    2 tsp
Chocolate icing
  • pure icing sugar
    400 g
  • cocoa powder (gluten free)
    50 g
  • full cream milk
    150 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
Assembly
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    80 g
  • jam of choice (see Tips)
    2 tbsp
  • desiccated coconut
    150 g
  • whipped cream to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 110.3 mg
Eiwitten 5.2 g
Calorieën 1841.9 kJ / 440.2 kcal
Vetten 21.3 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 14.7 g
Koolhydraten 62.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...