Gluten free gingerbread cookies

Gluten free gingerbread cookies

4.5 27 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 35min
24 portions

Ingrediënten

Gingerbread cookies
  • unsalted butter cut into pieces
    100 g
  • golden syrup
    50 g
  • brown sugar
    100 g
  • egg
    1
  • gluten free self-raising flour (see Tips)
    60 g
  • gluten free flour mix (see Tips)
    180 g
  • coconut flour
    40 g
  • arrowroot flour plus extra for dusting
    30 g
  • gluten free baking powder (see Tips)
    1 tsp
  • ground ginger
    3 tsp
  • mixed spice
    1 tsp
Royal icing
  • white sugar
    240 g
  • egg white
    1
  • lemon juice
    ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 26.2 mg
Eiwitten 1.3 g
Calorieën 597.7 kJ / 142.3 kcal
Vetten 3.7 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 2.5 g
Koolhydraten 26.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...