Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chocolate custard
- 50 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 1 tbsp cornflour
- 2 egg yolks
- 1 egg
- 200 g milk
- 1 pinch sea salt
Chocolate soufflés
- butter, for greasing
- 3 tbsp caster sugar
- 2 egg whites
- icing sugar, for dusting
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1690.8 kJ / 404.1 kcal
- Eiwitten
- 13.6 g
- Koolhydraten
- 42.1 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 187.5 mg
Alternatieve recepten
Gluten free choux puffs with Swiss meringue
1h 20 min
Honey crème caramels
25 Std. 55 Min
Chocolate pudding
6 Std. 30 Min
Chocolate fondants
30min
Crème brûlée
7 Std.
Hollandaise sauce
15 min
Chocolate mousse
3 godz. 20 min
Salted caramel soufflés
35 min
Moscato panna cotta with pistachios
6h 25min
Baked honey cheesecake
4 godz. 20 min
Blackberry meringue cake
3h 55min
Chocolate volcanos
55 Min