L&P cheesecake

L&P cheesecake

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

8 portions

Ingrediënten

Base

digestive biscuits
180 g
lemon zest (approx. 4 cm strips), no white pith
3 pieces
unsalted butter cut into pieces (3-4 cm)
50 g
L&P soft drink (see Tips)
1 tbsp

Candied lemon and ginger

lemons
2
water
1200 g
fresh ginger peeled
20 g
L&P soft drink
400 g
brandy (optional)
20 g

Cream cheese filling

raw sugar
40 g
lemon zest (approx. 4 cm strips), no white pith
2 pieces
cream cheese softened
250 g
sour cream
250 g
natural vanilla extract
1 tsp
L&P soft drink
60 g
gelatine powder
3 tsp
hot water for dissolving
flaked almonds toasted
1 - 2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 219.5 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1754.5 kJ / 417.7 kcal

Vetten 31.1 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 27.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Treats 33 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

White Christmas

2u. 25min

Mango cheesecake

6u. 35min

Home-style sponge cake

2u. 30min

Banana bread

1u. 50min

Lemon meringue pie

3u.

Lemon cake

2u.

Butterfly cakes

1u.

Chocolate self-saucing pudding

50min

Mini cheese scones with savoury butter

30min

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

1u. 5min

Sticky date pudding

1u. 30min

Buttermilk scones

35min