L&P cheesecake

L&P cheesecake

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

8 portions

Ingrediënten

Base

digestive biscuits
180 g
lemon zest (approx. 4 cm strips), no white pith
3 pieces
unsalted butter cut into pieces (3-4 cm)
50 g
L&P soft drink (see Tips)
1 tbsp

Candied lemon and ginger

lemons
2
water
1200 g
fresh ginger peeled
20 g
L&P soft drink
400 g
brandy (optional)
20 g

Cream cheese filling

raw sugar
40 g
lemon zest (approx. 4 cm strips), no white pith
2 pieces
cream cheese softened
250 g
sour cream
250 g
natural vanilla extract
1 tsp
L&P soft drink
60 g
gelatine powder
3 tsp
hot water for dissolving
flaked almonds toasted
1 - 2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 219.5 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1754.5 kJ / 417.7 kcal

Vetten 31.1 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 27.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Treats 33 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Aussie meat pies

2u.

Stone fruit crumble

1u. 15min

White Christmas

2u. 25min

Cheesecake

3u. 15min

Home-style sponge cake

2u. 30min

ANZAC biscuits

40min

Lemon meringue pie

3u.

Mashed potatoes

40min

Lasagne bolognese

2u. 30min

Buttercream icing

10min

Beef and beer pie

1u. 40min

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

1u.