Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Rustic bread
4.6 35 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
15 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
    30 g
  • buttermilk
    120 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • malt powder (optional)
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 230.4 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 761.9 kJ / 181.4 kcal
Vetten 1.1 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 0.2 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Vanilla protein balls

4.4(82)

20min

Chopped vegetable salad

4.6(8)

10min

Cheesecake with meringue topping

3.7(43)

3u. 30min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.3(134)

3u.

Chocolate mousse soufflés

3.5(24)

55min

Cheese soufflés

3.6(22)

30min

Lemon coconut bliss balls

3.5(140)

40min

Hommus dip

3.7(39)

5min

Quinoa choc-chip biscuits

3.8(51)

35min

Gluten free gingerbread cookies

4.5(29)

2u. 35min

Basic vegetable stock

4.6(8)

1u.

Hazelnut torte

4.7(38)

3u. 15min