Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Rustic bread
4.6 34 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
15 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
    30 g
  • buttermilk
    120 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • malt powder (optional)
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 230.4 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 761.9 kJ / 181.4 kcal
Vetten 1.1 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 0.2 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chopped vegetable salad

4.6(8)

10min

Cheesecake with meringue topping

3.7(43)

3h 30min

Chocolate mousse soufflés

3.5(24)

55min

Cheese soufflés

3.6(22)

30min

Lemon coconut bliss balls

3.5(139)

40min

Quinoa choc-chip biscuits

3.8(51)

35min

Vanilla honey cupcakes

3.7(33)

1h 20min

Gluten free gingerbread cookies

4.5(28)

2h 35min

Gluten free birthday sponge cake

3.4(48)

1h 10min

Basic vegetable stock

4.6(8)

1h

Gluten free sticky date puddings

4.7(99)

1h 5min

Vanilla protein balls

4.4(78)

20min