Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- butter, for greasing
- 250 g raw sugar
- 250 g hazelnuts, plus extra for decorating
- 8 eggs separated, room temperature
- 1 pinch salt
- 40 g water
- 60 g cornflour
- 40 g plain flour
- 1 tbsp baking powder
Filling
- 1 egg
- 100 g caster sugar
- 10 g instant granulated coffee
- 500 g pouring (whipping) cream, chilled
- desiccated coconut, for decorating
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2047 kJ / 487.4 kcal
- Eiwitten
- 10.1 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 33.4 g
- Verzadigd vet
- 12.3 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 113.8 mg
Alternatieve recepten
Apple cake
1 Std.
Profiteroles
2 godz.
Summer ice cream cake
4 Std. 50 Min
Cloudy apple cider jelly
5 Std.
Marble cake
2 godz.
Yoghurt cake
1 godz. 40 min
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45 min
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
4h 30min
Chocolate fondant cake
40 min
Brioche fruit tarts
4h
Orange and almond cake
2h 20min
Torta caprese (flourless almond cake)
2 godz.