Cheese soufflés

Cheese soufflés

3.7 21 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
plain flour plus extra for dusting
60 g
Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
150 g
full cream milk
300 g
eggs
4
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
pouring (whipping) cream
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 413.2 mg

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1402.2 kJ / 333.9 kcal

Vetten 26.1 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 15.3 g

Koolhydraten 10.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1h 30min

Broccoli and blue cheese soup

25min

Crème brûlée

7h

Béarnaise sauce

10min

Sabayon

15min

Béchamel sauce

20min

Quiche Lorraine

45min

Leek and cheddar pudding

1h 20min

Asparagus risotto

40min

Pasta salad with trout and vegetables

45min

Cream of mushroom soup

20min

Cream of tomato soup

25min