Cheese soufflés
TM6 TM5 TM31

Cheese soufflés

3.9 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
  • 60 g plain flour, plus extra for dusting
  • 150 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
  • 300 g full cream milk
  • 4 eggs
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 100 g pouring (whipping) cream

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1402.2 kJ / 333.9 kcal
Eiwitten
14.8 g
Koolhydraten
10.9 g
Vetten
26.1 g
Verzadigd vet
15.3 g
Vezels
0.3 g
Natrium
413.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten