Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
- 60 g plain flour, plus extra for dusting
- 150 g Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
- 300 g full cream milk
- 4 eggs
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 100 g pouring (whipping) cream
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1402.2 kJ / 333.9 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 10.9 g
- Vetten
- 26.1 g
- Verzadigd vet
- 15.3 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 413.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Panforte ice cream bombe
48 Std. 25 Min
Hazelnut torte
3 godz. 15 min
Crème brûlée
7 godz.
Mushroom risotto
30 min
Brioche
5 Std.
Béchamel sauce
20min
Crab and ginger tart with chilli dressing
1h 30 min.
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1h 45 min
Almond biscotti
3h 30min
Frozen fruit sorbet
10 min
Berry mousse
5 Std.
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3h 25min