Cheese soufflés

Cheese soufflés

3.8 19 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
plain flour plus extra for dusting
60 g
Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
150 g
full cream milk
300 g
eggs
4
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
pouring (whipping) cream
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 413.2 mg

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1402.2 kJ / 333.9 kcal

Vetten 26.1 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 15.3 g

Koolhydraten 10.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Oysters with lime granita

Oysters with lime granita

5min

Little pots of chocolate créme

Little pots of chocolate créme

1u. 15min

Chocolate mousse soufflés

Chocolate mousse soufflés

55min

Crème brûlée

Crème brûlée

7u.

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15min

Berry mousse

Berry mousse

5u.

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3u. 20min

Profiteroles

Profiteroles

2u.

Chocolate salted caramel petit fours

Chocolate salted caramel petit fours

7u. 10min

Saint-Honore

Saint-Honore

2u. 45min

Grand Marnier® soufflé

Grand Marnier® soufflé

1u.

Moscato panna cotta with pistachios

Moscato panna cotta with pistachios

6u. 25min