Chocolate cupcakes with chocolate avocado icing

Chocolate cupcakes with chocolate avocado icing

3.9 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 portions

Ingrediënten

Hazelnut chocolate spread

raw hazelnuts skins on
150 g
raw cacao powder
40 g
pure maple syrup
100 g
full cream milk
100 g

Cupcakes

raw hazelnuts skins on
130 g
buckwheat flour (see Tips)
60 g
raw cacao powder (see Tips)
40 g
baking powder (see Tips)
2 tsp
stevia extract powder (optional)
⅛ tsp
extra virgin olive oil
70 g
pure maple syrup
120 g
eggs
2
milk
80 g
hazelnut chocolate spread (see Tips)
100 g

Icing

avocado ripe, flesh only
1
pure maple syrup
90 g
raw cacao powder
30 g
hazelnut chocolate spread (see Tips)
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 79.6 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 1224.4 kJ / 291.5 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 15.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Nourish 80 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Berry marshmallow slice

2u. 30min

Pizza dough with a trio of toppings

2u. 10min

Chocolate mousse soufflés

55min

Breakfast bars

40min

Lemon coconut bliss balls

40min

Lemon tart

2u. 15min

Easy coconut cake

1u. 45min

Herbed chicken hors d'oeuvres

35min

Chocolate mint thins

2u. 30min

Lemon chicken with crispy potatoes

2u. 40min

Ham and cheese quinoa muffins

1u. 30min

Hazelnut crunch bliss balls

40min