Chocolate truffle cake

Chocolate truffle cake

3.7 58 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

8 portions

Ingrediënten

Cake

butter for greasing
eggs
4
caster sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
30 g
self-raising flour
80 g
cocoa powder
2 tbsp
salt
1 pinch
coffee liqueur
2 tbsp
full cream milk
2 tbsp
dark chocolate broken into pieces
150 g
pouring (whipping) cream (see Tip)
450 g

Ganache

dark chocolate broken into pieces
200 g
unsalted butter
90 g
fresh mixed berries for decorating

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 177.5 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 2843.3 kJ / 676.9 kcal

Vetten 49.9 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 33.5 g

Koolhydraten 51.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate addiction 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate sauce

20min

Almond biscotti

1h 10min

Vanilla bean marshmallows

2h 15min

Salted caramel ice cream

14h

Chocolate cream pie

4h 15min

Marshmallow icing

7h 40min

Noughts and crosses

2h 45min

Biscuit pops

2h 5min

Cookies and cream ice cream with brown sugar biscuit bowls

7h 5min

Chocolate cupcakes with chocolate avocado icing

1h

Chocolate cupcakes with vanilla coconut icing

29h 10min

Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze

1h 5min