Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biscuit base
- 130 g digestive biscuits
- 70 g unsalted butter, cut into pieces
Chocolate cupcakes
- 80 g raw sugar
- 150 g plain flour
- 20 g Dutch cocoa powder
- ½ tsp baking powder
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1 pinch sea salt
- 2 eggs
- 80 g buttermilk
- 50 g vegetable oil
- 1 tsp natural vanilla extract
- 50 g boiling water
- 120 g dark chocolate chips
Chocolate sauce
- 80 g dark chocolate chips
- 50 g full cream milk
- 10 g unsalted butter
- ¼ tsp natural vanilla extract
Marshmallow frosting
- 100 g white sugar
- ¼ tsp cream of tartar
- 30 g water
- 2 egg whites
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1526.5 kJ / 363.5 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 39.8 g
- Vetten
- 20.6 g
- Verzadigd vet
- 10.2 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 241.9 mg
Alternatieve recepten
Chocolate cupcakes
1h 20min
Royal icing (sugar glaze)
5 Min
White chocolate fudge
3 Std. 10 Min
Strawberry and rose water macarons
2 Std. 50 Min
Marshmallow icing
7 godz. 40 min
Glacé icing
5 Min
Sherbet bags
4h 20min
Pinwheel biscuits
26 godz. 40 min
Simple butter biscuits
3h 20min
Basic chocolate cupcakes
40min
Basic vanilla cupcakes
35min
Chocolate truffle cake
2 Std. 15 Min