Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g unsalted butter, cut into pieces (2 cm) and frozen
- 140 g potato starch
- 140 g gluten free cornflour, plus extra for dusting
- 50 g brown rice flour (see Tips)
- 50 g millet flour (see Tips)
- 2 tsp xanthan gum
- ¼ tsp guar gum (see Tips)
- 1 tsp salt
- 180 g chilled water
- Voeding
- per 1 Complete recipe
- Calorieën
- 15212 kJ / 3622 kcal
- Eiwitten
- 13.9 g
- Koolhydraten
- 339.5 g
- Vetten
- 249.7 g
- Verzadigd vet
- 161.1 g
- Vezels
- 11.5 g
- Natrium
- 3315.9 mg
Alternatieve recepten
Gluten free breakfast pizza
1h 20min
Gluten free flour mix
10 min
Gluten free Mediterranean bread
1h 35min
Hawaiian gluten-free pizza
2h
Gluten free tortillas
40 Min
Sesame and chia seed loaf
2 Std. 20 Min
Gluten-free goodness pastry
1 Std.
Gluten free baking powder
5 Min
Gluten free self-raising flour
10 min
Gluten free hot cross buns
3h 25min
Gluten free sourdough bread
192 godz. 20 min
Gluten free pizza base
35min