Gluten free shortcrust pastry

Gluten free shortcrust pastry

3.8 6 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 40min
380 g

Ingrediënten

  • white glutinous rice (e.g. sushi rice)
    100 g
  • white chia seeds
    1 tbsp
  • blanched almonds
    40 g
  • arrowroot flour plus extra for dusting
    50 g
  • potato starch
    20 g
  • salt
    2 pinches
  • unsalted butter softened
    80 g
  • egg yolks
    2
  • cold water
    1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 380 g

Natrium 453.6 mg
Eiwitten 30.2 g
Calorieën 6777.7 kJ / 1619.9 kcal
Vetten 99.4 g
Vezels 10 g
Verzadigd vet 46.3 g
Koolhydraten 154.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...