Apparaten en accessoires
Easy coconut cake
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
12 slices
Ingrediënten
Cake
-
unsalted butter cut into pieces, softened, plus extra for greasing250 g
-
lemon zest (1 x 4 cm), no white pith1 piece
-
raw sugar100 g
-
desiccated coconut250 g
-
eggs6
-
gluten free cornflour100 g
-
natural vanilla extract2 tsp
-
gluten free baking powder (see Tips)1 tbsp
Custard filling
-
raw sugar40 g
-
gluten free cornflour30 g
-
egg1
-
full cream milk250 g
-
rum (optional)4 tbsp
-
pure icing sugar for dusting
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 slice
Natrium
169.5 mg
Eiwitten
6.6 g
Calorieën
1845 kJ /
439.3 kcal
Vetten
34.2 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
24.4 g
Koolhydraten
26.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Good food, gluten free
94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Gluten free gingerbread cookies
2u. 35min
Banana berry mini loaves
1u. 30min
Sesame and chia seed loaf
2u. 20min
Lemon cake
2u.
Gluten free chocolate halva cake
1u.
Gluten free birthday sponge cake
1u. 10min
Gluten free sticky date puddings
1u. 5min
Gluten free hot cross buns
3u. 25min
Gluten free scones
30min
Carrot poppy seed muffins
1u. 15min
Chunky choc nut brownie
35min
Gluten free lamingtons
1u. 30min