Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- 100 g butter, chilled and cut into pieces
- 60 g hazelnuts
- 40 g quinoa flakes
- plain flour, for dusting
- 60 g wholemeal plain flour
- 1 egg
- 2 - 3 tsp cold water
Filling
- 3 - 4 limes, zest only, to taste
- 2 tbsp raw sugar
- 60 g honey (see Tips)
- 150 g freshly squeezed lime juice
- 2 tsp cornflour
- 150 g coconut milk
- 2 eggs
- 3 egg yolks
- 1 tsp finger lime powder (optional - see Tips)
- finger limes, to serve
- whipped cream, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1152.3 kJ / 274.4 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 21.5 g
- Vetten
- 17.8 g
- Vezels
- 2.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 min
Lime meringue tartlets
2 godz. 40 min
Baked cheesecake
2 godz. 55 min
Spiced red wine pears
45 min
Apple cake
1h
Basil pesto
10min
Mango lassi
5min
Mandarin crème brûlée
4 Std. 15 Min
Panforte
1h 30min
Hazelnut dukkah with fennel
50 min
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30 Std. 25 Min
Pear and chocolate frangipane
2h