Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 egg yolks
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
- 1 pinch salt, to taste
- 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste
- 130 g unsalted butter, chilled, cut into pieces (1 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 815.7 kJ / 194.2 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 0.3 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 12.4 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 31.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
