
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g unsalted butter cut into pieces (1 cm)
- 3 egg yolks
- 30 g water
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
- ½ tsp salt to taste
- 1 pinch ground black pepper to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 321.2 kcal / 1344 kJ
- Eiwitten
- 1.5 g
- Vetten
- 35.6 g
- Koolhydraten
- 0.5 g
- Vezels
- 0 g
- Verzadigd vet
- 22.1 g
- Natrium
- 202 mg