Quiche Lorraine

4.7 360 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

Gruyère cheese or Swiss cheese (optional), cut into pieces (3 cm)
50 g

Pastry

butter cut into pieces, plus extra for greasing
75 g
plain flour plus extra for dusting
150 g
salt
½ tsp
water
50 g

Filling

bacon cubes
200 g
olive oil (optional - see Tips)
20 g
eggs
4
milk
50 g
crème fraîche or pouring (whipping) cream
100 g
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 646 mg

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1199.9 kJ / 285.7 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 10.6 g

Koolhydraten 14.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Budget friendly 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Banana bread

1 Std. 50 Min

Lemon meringue pie

3 Std.

Custard

10 Min

Meatloaf with mushroom sauce

1 Std. 15 Min

Meatloaf with red sauce

1 Std. 15 Min

Aussie meat pies

2 Std.

Béchamel sauce

20 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Vanilla slice

26 Std. 5 Min

Ham and zucchini quiche

1 Std. 45 Min

Classic mushroom risotto

30 Min

Pikelets

35 Min