Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g broccoli, cut into florets
- 100 g carrot, cut into pieces
- 1 apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
- ¼ red onion (approx. 45 g)
- 100 g natural yoghurt
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon)
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 312.7 kJ / 74.7 kcal
- Eiwitten
- 3.1 g
- Koolhydraten
- 15.1 g
- Vetten
- 1.2 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 87 mg
Alternatieve recepten
Carrot cake bliss balls
40 min
Peanut and soba noodle slaw
20 min
Colourful quinoa salad
40 min
Coleslaw
10min
Beetroot salad
10min
Vegetable stock paste
30 min
Beetroot salad
10min
Pumpkin and pomegranate quinoa salad
1h
Crunchy carrot salad
10min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10min
Feta, spinach and potato frittata
1h
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10min