Quick béchamel sauce

4.7 78 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

1100 g

Ingrediënten

plain flour
80 g
milk
1000 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to taste
2 - 4 pinches
nutmeg to taste
2 - 4 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1100 g

Natrium 2574.8 mg

Eiwitten 42.6 g

Calorieën 6486.8 kJ / 1544.5 kcal

Vetten 101.5 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 64.5 g

Koolhydraten 119.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Homemade basics 49 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Sushi Rice

Sushi Rice

1 godz. 5 min

Béchamel sauce

Béchamel sauce

20 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20 min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 min

Meatballs in tomato sauce (TM6)

Meatballs in tomato sauce (TM6)

3 godz. 40 min

Custard

Custard

10 min

Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

24 godz. 25 min

Homemade Custard

Homemade Custard

15 min

No fail béchamel

No fail béchamel

15 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min

Hollandaise

Hollandaise

15 min