Coffee semifreddo
TM6 TM5 TM31

Coffee semifreddo

4.2 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

Semifreddo base

  • 140 g caster sugar
  • 40 g water
  • 4 egg yolks (approx. 70 g)
  • 1 tsp vanilla bean paste

Coffee

  • 20 g water
  • 60 g caster sugar
  • 20 g instant granulated coffee

Semifreddo

  • 500 g pouring (whipping) cream
  • 50 g dark chocolate chips (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1896 kJ / 452 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
8 g
Verzadigd vet
22.2 g
Vezels
0.4 g
Natrium
32.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten