Apparaten en accessoires
Coffee semifreddo
Voorbereiding. 20min
Totaal 6u. 30min
8 portions
Ingrediënten
Semifreddo base
-
caster sugar140 g
-
water40 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
egg yolks (approx. 70 g)4
Coffee
-
water20 g
-
caster sugar60 g
-
instant granulated coffee20 g
Semifreddo
-
pouring (whipping) cream (see Tips)500 g
-
dark chocolate chips (optioneel)50 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
28.5 mg
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
1441 kJ /
344.4 kcal
Vetten
24.9 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
15 g
Koolhydraten
29 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Profiteroles
2u.
Almond biscotti
1u. 10min
Crème brûlée
7u.
Lemon cake
2u.
Chocolate mousse
3u. 20min
Black & white chocolate tartufo
13u. 55min
Classic lemon tart
3u. 10min
Lime meringue tartlets
2u. 40min
Almond tuiles
30min
Baked cherry crumble cheesecake
1u. 25min
Mini lemon curd tarts
2u. 20min
Classic mushroom risotto
30min