Coffee semifreddo

Coffee semifreddo

4.0 23 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 6u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Semifreddo base

caster sugar
140 g
water
40 g
vanilla bean paste
1 tsp
egg yolks (approx. 70 g)
4

Coffee

water
20 g
caster sugar
60 g
instant granulated coffee
20 g

Semifreddo

pouring (whipping) cream (see Tips)
500 g
dark chocolate chips (optioneel)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 28.5 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 1441 kJ / 344.4 kcal

Vetten 24.9 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian cuisine: Desserts 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Torta caprese (flourless almond cake)

2ωρ.

Brioche fruit tarts

4ωρ.

Black forest pudding

1ωρ. 15 λεπτ.

Pineapple passionfruit tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25ωρ. 15 λεπτ.

Marble cake

2ωρ.

Chocolate mousse

3ωρ. 20 λεπτ.

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

50 λεπτ.

Kormolas (Kulkuls)

3ωρ.

Layered chocolate cappuccino cups

19ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate custard mille feuille

8ωρ. 15 λεπτ.

Moscato panna cotta with pistachios

6ωρ. 25 λεπτ.