Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Berry coulis
- 200 g fresh raspberries (see Tips)
- 100 g caster sugar
- 20 g lemon juice, freshly squeezed (approx. ½ lemon)
Summer ice cream cake
- 230 g shortbread biscuits
- 70 g blanched almonds, toasted
- 50 g raw sugar
- 2 eggs
- 300 g pouring (whipping) cream, chilled
- ½ tsp rose water
- 50 g dried cranberries
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- 100 g green seedless grapes, plus extra for decorating
- 100 g red seedless grapes, plus extra for decorating
- fresh raspberries, for decorating (optioneel)
- strawberries, for decorating (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2116.3 kJ / 503.9 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 49.5 g
- Vetten
- 30.4 g
- Verzadigd vet
- 14.1 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 173.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4h 20 min
Strawberry champagne cake
3sa 10 dk
Fig and apricot tea bread
1 Std. 30 Min
Apple tea cakes
1h 10min
Lemon cake
2 Std.
Lime meringue tartlets
2h 40min
Mini French apple cakes
1h 35min
Crab and ginger tart with chilli dressing
1 Std. 30 Min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 min
Strawberry jelly boats
4h
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
1h
Poached salmon and beetroot blinis
45min