Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Berry coulis
- 200 g fresh raspberries (see Tips)
- 100 g caster sugar
- 20 g lemon juice freshly squeezed (approx. ½ lemon)
Summer ice cream cake
- 230 g shortbread biscuits
- 70 g blanched almonds toasted
- 50 g raw sugar
- 2 eggs
- 300 g pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
- ½ tsp rose water
- 50 g dried cranberries
- 100 g green seedless grapes plus extra for decorating
- 100 g red seedless grapes plus extra for decorating
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- fresh raspberries for decorating (optioneel)
- strawberries for decorating (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 503.9 kcal / 2116.3 kJ
- Eiwitten
- 8.1 g
- Vetten
- 30.4 g
- Koolhydraten
- 49.5 g
- Vezels
- 5 g
- Verzadigd vet
- 14.1 g
- Natrium
- 173.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
