Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

3.8 53 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 20min

7 portions

Ingrediënten

garlic clove
1
brown onion
½
butter plus extra, melted, for covering
40 g
chicken livers washed
500 g
tomato paste
30 g
brandy
30 g
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
pouring (whipping) cream
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 93.4 mg

Eiwitten 12.6 g

Calorieën 706.1 kJ / 168.1 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 1.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Baked pâté

3u.

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4u. 15min

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1u.

Chicken and port pâté

1u. 30min

Mayonnaise

5min

Chicken Liver Parfait

2u. 40min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3u. 25min

Taramasalata

15min

Pâtè with Riesling

3u.

Pork fillet with mustard

35min

Brandy Chicken Liver Pâté

3u. 25min

Chicken Liver Pate

25min