Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 - 16 raw prawns, heads and tails intact
- 50 g olive oil
- 1000 g water
- 200 g zucchini, cut into pieces (2 cm)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 320 g Arborio rice
- 100 g dry white wine
- 1 tsp salt
- 50 g unsalted butter, cut into pieces
- 1 tbsp lemon juice
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2399.3 kJ / 571.3 kcal
- Eiwitten
- 21.9 g
- Koolhydraten
- 65.8 g
- Vetten
- 23.7 g
- Verzadigd vet
- 8.9 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 839.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Milanese risotto
25 min
Salmon and fennel risotto
30 min
White fish and lemon risotto
30 min
Seafood and corn chowder
40 min
Risotto with lemon, thyme and feta
30 min
Risotto verde
45 min
Asparagus risotto
40 min
Mushroom risotto
30 min
Seafood con arroz
45 min
Prawn and saffron risotto
30 min
Asparagus and saffron risotto
35 min
Cauliflower soup with bacon dust
35 min