Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 - 16 raw prawns, heads and tails intact
- 50 g olive oil
- 1000 g water
- 200 g zucchini, cut into pieces (2 cm)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 320 g Arborio rice
- 100 g dry white wine
- 1 tsp salt
- 50 g unsalted butter, cut into pieces
- 1 tbsp lemon juice
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2399.3 kJ / 571.3 kcal
- Eiwitten
- 21.9 g
- Koolhydraten
- 65.8 g
- Vetten
- 23.7 g
- Verzadigd vet
- 8.9 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 839.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
White fish and lemon risotto
30min
Taramasalata
15 min
Prawn and saffron risotto
30min
Asparagus risotto
40min
Mushroom risotto
30min
Stuffed tomatoes
50min
Asparagus and pipis (clams) risotto
1 godz. 30 min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Pear and blue cheese risotto
30min
Salmon and fennel risotto
30min
Gruyère salmon patties with salad
1 godz. 20 min
Risotto with lemon, thyme and feta
30min