Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 brown onion cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 40 g oil
- 3 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 50 g tomato paste
- 40 g white wine
- 2 tsp plain flour
- 1 tsp paprika
- 20 g lemon juice
- 4 fresh portobello mushrooms cut into slices (1 cm)
- 400 g fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
- 100 g fresh shiitake mushrooms cut into quarters
- 100 g sour cream
- 2 - 3 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 160.1 kcal / 672.6 kJ
- Eiwitten
- 4.3 g
- Vetten
- 13.4 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vezels
- 3.9 g
- Verzadigd vet
- 5.1 g
- Natrium
- 434.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
