Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- water, for soaking
- 1000 g water
- 100 g lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 400.6 kJ / 95.4 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 6.9 g
- Vetten
- 5.2 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 245.4 mg
Alternatieve recepten
Kvass fermented beetroot salad
168 godz. 15 min
Quinoa tabouli
12 Std. 40 Min
Basil pesto
10min
Zucchini tortillas with falafel
25h 30min
Falafel with beetroot hommus
20min
Grilled eggplant dip
2h
Kale, sprouts and red cabbage salad
4 godz. 35 min
Tarator (tahini dip)
5min
Baba ghanoush
1h
Falafel
25h 30min
White bean dip with chimichurri
15min
Hommus
15min