Traditional hommus

4.6 197 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25u. 5min

20 portions

Ingrediënten

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus extra to soak
1000 g
lemon juice to taste
100 g
tahini
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
olive oil
1 - 2 tbsp
ground cumin
½ tsp
paprika
½ tsp
ice cubes
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 191.7 mg

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 367.1 kJ / 87.7 kcal

Vetten 4.5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 9.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Authentic Lebanese 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Homemade basics 49 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Apple cinnamon muffins

40min

Strawberry protein milkshake

10min

Fresh fig jam

55min

Pumpkin and ginger soup

35min

Tomato passata

1u. 40min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2u. 20min

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50min

Quick porridge

10min

Healthy banana bread

1u. 15min

Banana pancakes with cinnamon yoghurt (9 months+)

15min

Risotto verde (TM7/TM6)

30min

Risotto with zucchini and prawns

1u. 15min