Traditional hommus

4.6 194 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25u. 5min

20 portions

Ingrediënten

dried chickpeas
250 g
bicarbonate of soda
1 tsp
water plus extra to soak
1000 g
lemon juice to taste
100 g
tahini
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
olive oil
1 - 2 tbsp
ground cumin
½ tsp
paprika
½ tsp
ice cubes
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 191.7 mg

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 367.1 kJ / 87.7 kcal

Vetten 4.5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 9.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Authentic Lebanese 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Homemade basics 49 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Fruit coulis

10 Min

Strawberry protein milkshake

10 Min

Chunky guacamole

10 Min

Fresh fig jam

55 Min

Pumpkin and ginger soup

35 Min

Tomato passata

1 Std. 40 Min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 Std. 20 Min

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 Min

Apple cinnamon muffins

40 Min

Healthy banana bread

1 Std. 15 Min

Quick porridge

10 Min

Risotto with zucchini and prawns

1 Std. 15 Min