Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Baba ghanoush
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
1140 g
Ingrediënten
-
eggplants (approx. 1000 g)2 - 4
-
lemon zested and juiced1
-
fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
-
garlic clove1
-
plain yoghurt100 g
-
tahini50 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
salt to taste1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1140 g
Natrium
288.7 mg
Eiwitten
29.4 g
Calorieën
4425.8 kJ /
1057.8 kcal
Vetten
63.4 g
Vezels
55.8 g
Verzadigd vet
10.5 g
Koolhydraten
119 g
