Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 255 g cashews
- water, to soak
- 170 g butternut pumpkin, peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
- 450 g liquid vegetable stock or water, plus 2 tsp vegetable stock paste
- 60 g nutritional yeast
- 170 g extra virgin olive oil
- 45 g apple cider vinegar
- 1 tbsp chilli powder
- 1 ½ tsp dried chilli flakes
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- tortilla chips
- guacamole, to garnish
- fresh tomato salsa, to garnish
- fresh jalapeño chilli, sliced, to garnish
- fresh coriander, chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 Complete recipe
- Calorieën
- 13368.3 kJ / 3195.1 kcal
- Eiwitten
- 77.9 g
- Koolhydraten
- 121.3 g
- Vetten
- 283.9 g
- Verzadigd vet
- 46.4 g
- Vezels
- 29.5 g
- Natrium
- 2106.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salsa verde
5min
Lemon Caper Aioli
10 Min
Pumpkin tahini smash
40 min
Sugar-free layered lamingtons
55 Min
Whole roast broccoli with romesco sauce
45 min
Guacamole
10 Min
Coconut sage spritz (gut health)
10 Min
Grated carrot salad (Thermomix® Cutter)
5min
Pickled red onions (Thermomix® Cutter, TM6)
1 Std. 50 Min
Guacamole with mango
10 Min
Coleslaw (Thermomix® Cutter)
10 Min
Coleslaw (Thermomix® Cutter TM6)
10 Min