Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 garlic clove, adjust to taste
- 400 g canned chickpeas, rinsed, drained
- 30 - 50 g lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
- 1 tbsp tahini
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin (optional)
- 1 tbsp water
- 2 pinches salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste (optional)
- ground paprika or sumac, for sprinkling
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 322.3 kJ / 76.7 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 4.5 g
- Vetten
- 4.8 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 118 mg
Alternatieve recepten
Tomato and lentil dahl
35min
Tomato pasta sauce
40min
Red lentil cauliflower dahl
35min
White bean dip with chimichurri
15 Min
Basil pesto
10 Min
Chunky basil pesto dip
10 Min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1 Std. 30 Min
Grilled eggplant dip
2h
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 Min
Traditional hommus
25h 5min
Hommus dip
5 Min