Hommus

4.2 372 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

8 portions

Ingrediënten

garlic clove adjust to taste
1
canned chickpeas rinsed, drained
400 g
lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
30 - 50 g
tahini
1 tbsp
extra virgin olive oil
20 g
ground cumin (optional)
1 tsp
water
1 tbsp
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste (optional)
1 pinch
ground paprika or sumac, for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 118 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 322.3 kJ / 76.7 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Snack Wizard 10 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Dukkah

25min

Peanut butter

5min

Basil pesto

10min

Pea and garden mint fritters

25min

Hommus dip

5min

Oatcakes with Moroccan hommus

50min

White bean dip with chimichurri

15min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1u. 20min

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1u. 15min

Falafel with beetroot hommus

20min

Traditional hommus

25u. 5min

Tomato pasta sauce

40min