Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 garlic clove, adjust to taste
- 400 g canned chickpeas, rinsed, drained
- 30 - 50 g lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
- 1 tbsp tahini
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin (optional)
- 1 tbsp water
- 2 pinches salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste (optional)
- ground paprika or sumac, for sprinkling
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 322.3 kJ / 76.7 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 4.5 g
- Vetten
- 4.8 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 118 mg
Alternatieve recepten
Dukkah
25min
Chunky basil pesto dip
10min
Fennel, freekeh and orange salad
2h 25min
Falafel with beetroot hommus
20 Min
Tomato and lentil dahl
35min
Basil pesto
10min
Traditional hommus
25h 5 min
White bean dip with chimichurri
15 Min
Hommus dip
5min
Black tahini and beetroot hommus
1h 10 min
Sundried tomato hommus with crackers
1 Std. 15 Min
Oatcakes with Moroccan hommus
50min