Hommus

4.2 336 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
8 portions

Ingrediënten

  • garlic clove adjust to taste
    1
  • canned chickpeas rinsed, drained
    400 g
  • lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
    30 - 50 g
  • tahini
    1 tbsp
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • ground cumin (optional)
    1 tsp
  • water
    1 tbsp
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste (optional)
    1 pinch
  • ground paprika or sumac, for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 118 mg
Eiwitten 2.5 g
Calorieën 322.3 kJ / 76.7 kcal
Vetten 4.8 g
Vezels 2.4 g
Verzadigd vet 0.7 g
Koolhydraten 4.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...