"Hug in a mug" chicken soup

4.5 1.5K beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions

Ingrediënten

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • carrot cut into pieces
    1
  • celery cut into pieces
    1 stalk
  • fresh brown mushrooms cut into halves
    100 g
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • salted butter cut into pieces
    50 g
  • chicken breast fillets cut into pieces (2 cm)
    500 g
  • plain flour
    50 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • water
    800 g
  • Chicken stock paste (see Tip)
    1 tbsp
  • fresh crusty bread to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1101.3 mg
Eiwitten 35.2 g
Calorieën 1663.4 kJ / 396.1 kcal
Vetten 13.6 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 7.6 g
Koolhydraten 30.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...