Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 3 garlic cloves
- 1 tsp paprika
- 20 g tomato paste
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 20 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 2 ½ tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 700 - 800 g cauliflower (whole)
- 1030 g water
- 300 g frozen green peas
- 40 g unsalted butter
- 20 g pouring (whipping) cream
- fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 781.8 kJ / 186 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 7.8 g
- Vetten
- 12.1 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 7.7 g
- Natrium
- 378 mg
Alternatieve recepten
Salmon niçoise salad
35min
Creamed spinach
15min
Avocado dressing
10 min
Zucchini bites with charred tomato dressing
50 min.
Asparagus and broad bean salad
25min
Spring greens with grapefruit
30min
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
3h 55 min
Brussels sprouts with lime crumb
20min
Broad bean bruschetta
30min
Steamed greens with lemon feta
20min
Salmon, asparagus and potato salad
40 min
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10 min