
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
- 500 g cauliflower cut into florets
- 500 g broccoli cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g butter
- 500 g full cream milk
- 40 g dry white wine
- ½ tsp sea salt to taste
- 2 pinches ground white pepper to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (optioneel)
- 200 g Danish blue cheese cut into pieces (2-3 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 304 kcal / 1279 kJ
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 20 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vezels
- 5.6 g
- Verzadigd vet
- 12.3 g
- Natrium
- 670.5 mg