Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 100 g prosciutto, cut into pieces (3 cm)
- 300 g zucchini, cut into halves lengthways, then cut into pieces (1.5 cm)
- 500 g fresh button mushrooms, cut into halves
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 753 kJ / 179.3 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 1.6 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 717.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sautéed zucchini (300 g)
15 Min
Asparagus and mushroom stir-fry
10 min
Cauliflower gratin
1 godz.
Mushroom pâté
1 godz. 15 min
Pearl rice meatballs
2 godz.
Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble
1 godz.
Cauliflower mash
25min
Tuna and Amaranth Patties with Cranberry Vinaigrette Salad
45min
Eggplant rotolo
1 godz. 40 min
Steamed carrot and zucchini tagliatelle
35min
Fish fillets with fresh corn polenta
1h 5min
Polenta zucchini slice
2 godz. 10 min