Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

4.1 20 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
olive oil
30 g
prosciutto cut into pieces (3 cm)
100 g
zucchini cut into halves lengthways, then cut into pieces (1.5 cm)
300 g
fresh button mushrooms cut into halves
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 717.8 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 753 kJ / 179.3 kcal

Vetten 13 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 1.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Focus on Zucchini 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli salad

Broccoli salad

10 min

Garlic mushrooms

Garlic mushrooms

25 min

Soufflé omelette with hot smoked salmon

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25 min

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 min

Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

30 min

Pasta with tuna

Pasta with tuna

30 min

Hot and sour pineapple pork with turmeric rice

Hot and sour pineapple pork with turmeric rice

55 min

Cauliflower mash

Cauliflower mash

25 min

Cauliflower "fried" rice

Cauliflower "fried" rice

45 min

Chicken with sparkling wine cream sauce

Chicken with sparkling wine cream sauce

1 h 5 min

Yoghurt soup cups

Yoghurt soup cups

1 h 10 min

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

45 min