Potatoes and green beans with parsley pesto
TM6 TM5 TM31

Potatoes and green beans with parsley pesto

4.8 (190 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
  • 1 tbsp pine nuts
  • 1 garlic clove
  • 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 50 g extra virgin olive oil
  • ½ tsp salt
  • 400 g water
  • 400 g potatoes (approx. 6), peeled and cut into quarters (see Tips)
  • 400 g fresh green beans, trimmed

Voeding
per 1 portion
Calorieën
885.7 kJ / 210.8 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
9 g
Vetten
16.1 g
Verzadigd vet
3.2 g
Vezels
3.9 g
Natrium
284.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten