Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 100 g carrot, cut into quarters
- 100 g celery, cut into quarters
- 4 cm piece fresh turmeric
- 3 cm piece fresh ginger (optional)
- 1 dried bay leaf
- 10 whole black peppercorns
- 6 - 8 chicken wings (approx. 700 g)
- 1200 g filtered water
- 1 tsp salt
- Voeding
- per 1285 g
- Calorieën
- 3297.3 kJ / 788.1 kcal
- Eiwitten
- 63.8 g
- Koolhydraten
- 30.1 g
- Vetten
- 46.2 g
- Verzadigd vet
- 14.2 g
- Vezels
- 8.3 g
- Natrium
- 2794.7 mg
Alternatieve recepten
Cauliflower mash
25 dk
Cauliflower Rice
10min
Gwinganna pumpkin and seed porridge
25h 20 min
Nut and seed butter
10min
Homemade Chicken Stock
50 dk
ABC butter
30 dk
Basic nut butter
30 dk
Poached chicken with liquid stock
25 dk
Gwinganna nut and seed bread
3 Std. 25 Min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2 Std. 30 Min
Fresh turmeric and ginger paste
20min
Carrot, pumpkin and ginger purée
20min