Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g water
- 400 g vegetable peelings and trimmings, cut into pieces
- 1 onion, unpeeled, cut into halves
- 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 2 garlic cloves, unpeeled, cut into halves
- 2 fresh bay leaves (see Tips)
- 4 allspice berries, whole
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1 tbsp wakame flakes (see Tips)
- 2 tsp sea salt, plus extra to taste
- Voeding
- per 1400 g
- Calorieën
- 1703.3 kJ / 407.1 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 80.6 g
- Vetten
- 3.5 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 22.6 g
- Natrium
- 4072.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
No fail mash potato
20 min
Freeform basic bread
1h 35 min
Egg Salad Sandwiches
35 min
French onion dip
45min
Banana and oatmeal energy bars
35 min
Ube Coffee
10 min
Banana bread (Diabetes)
1h 15min
2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)
25 min
Silverbeet and mushroom tart (Diabetes)
1h 35 min
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)
48h 20min
Celery salt
20 min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2h 30min