Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Beef stock paste

Beef stock paste
4.9 41 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
600 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • extra virgin olive oil
    40 g
  • vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
    300 g
  • garlic clove
    1
  • brown onion cut into quarters
    100 g
  • tomato paste
    50 g
  • mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)
    4 sprigs
  • rock salt
    100 g
  • red wine
    30 g
  • dried bay leaf
    1
  • beef mince
    300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 600 g

Natrium 39207.6 mg
Eiwitten 65.5 g
Calorieën 6169.9 kJ / 1474.6 kcal
Vetten 102.9 g
Vezels 22.3 g
Verzadigd vet 29.8 g
Koolhydraten 68.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Stocks and broths 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten free pizza dough

4.7(23)

2h

Chunky guacamole

4.9(60)

10min

Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)

4.8(125)

1h 10min

Steamed potato and butternut squash pieces (6 months+)

5.0(7)

25min

Minced Meat

4.7(15)

35min

Nougat glacé with raspberry coulis

4.7(9)

24h 25min

Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)

4.4(314)

4h 25min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3h 15min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

4.7(21)

15min

Spiced fruit loaf

4.7(178)

2h 30min

Yoghurt with red berry coulis

4.8(86)

13h 20min

Boston Bun

4.6(110)

2h 45min