Beef stock paste

Beef stock paste

4.9 39 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

600 g

Ingrediënten

extra virgin olive oil
40 g
vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
300 g
garlic clove
1
brown onion cut into quarters
100 g
tomato paste
50 g
mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)
4 sprigs
rock salt
100 g
red wine
30 g
dried bay leaf
1
beef mince
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 600 g

Natrium 39207.6 mg

Eiwitten 65.5 g

Calorieën 6169.9 kJ / 1474.6 kcal

Vetten 102.9 g

Vezels 22.3 g

Verzadigd vet 29.8 g

Koolhydraten 68.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Stocks and broths 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Prawn and chicken laksa

40min

Raspberry Ripple Ice Cream

12u. 45min

Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 10min

Hoisin pork bowl

45min

Chicken with capsicum

45min

Strawberry gin fizz

10min

Mini herb and garlic pull apart bread

1u. 35min

Yoghurt with red berry coulis

13u. 20min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40min

Whole steamed chicken

1u. 20min

Honey, soy and mustard marinade

5min

Chicken Caesar pasta salad

55min