Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tbsp brown mustard seeds
- 2 tsp whole black peppercorns
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes, to taste
- 3 - 4 cucumbers, small, washed and trimmed (approx. 200 g each - see Tips)
- 230 g water
- 230 g apple cider vinegar
- 3 tsp sea salt
- 1 ½ tbsp white sugar
- Voeding
- per 1 jar
- Calorieën
- 689.8 kJ / 164.9 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 32.5 g
- Vetten
- 1.9 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 2844.3 mg
Alternatieve recepten
Ginger fluff
50 min
Harissa yoghurt dressing
5min
Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)
5min
Plum paste
1h
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
48 Std. 20 Min
Pickled vegetables
745 Std.
Chilli crunch (Thermomix® cutter, TM6)
25 min
Coleslaw (Thermomix® Cutter TM6)
10min
Herb and garlic dip
5min
Coleslaw (Thermomix® Cutter)
10min
Tomato passata
1 Std. 40 Min
French onion dip
45 min