Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tbsp brown mustard seeds
- 2 tsp whole black peppercorns
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes, to taste
- 3 - 4 cucumbers, small, washed and trimmed (approx. 200 g each - see Tips)
- 230 g water
- 230 g apple cider vinegar
- 3 tsp sea salt
- 1 ½ tbsp white sugar
- Voeding
- per 1 jar
- Calorieën
- 689.8 kJ / 164.9 kcal
- Eiwitten
- 4.9 g
- Koolhydraten
- 32.5 g
- Vetten
- 1.9 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 2844.3 mg
Alternatieve recepten
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 Min
Soft Chinese bread rolls
1 Std. 20 Min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)
10 Min
Coleslaw (Thermomix® Cutter TM6)
10 Min
Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, TM6)
10 Min
2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)
25 Min
Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)
40min
Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)
24h 55min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25min
Tomato passata
1 Std. 40 Min
Vegetable trimming stock
2h
Tomato relish
2 Std. 10 Min