Tomato ketchup
TM6 TM5

Tomato ketchup

4.9 (112 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g fresh tomatoes, cut into quarters
  • 180 g red capsicum, deseeded, cut into pieces
  • 130 g red onion, cut into halves
  • 2 garlic cloves
  • 1 fresh long red chilli, deseeded, cut into pieces
  • 100 g white wine vinegar
  • 1 pinch ground nutmeg
  • ½ tsp mustard seeds
  • 10 black peppercorns
  • 1 dried bay leaf
  • 1 tsp hot paprika
  • 1 pinch ground cayenne pepper
  • 1 tsp salt
  • 100 g dark brown sugar

Voeding
per 50 g
Calorieën
224.8 kJ / 53.5 kcal
Eiwitten
1 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
0.3 g
Verzadigd vet
0 g
Vezels
1.7 g
Natrium
179.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 74 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen