Herb and garlic pull-apart bread

4.4 233 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 35min
10 portions

Ingrediënten

Herb butter
  • garlic clove
    1
  • fresh dill leaves only
    5 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • fresh basil leaves
    6
  • pure cream
    600 g
  • water chilled
    500 g
Bread
  • water lukewarm
    450 g
  • dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
    1 tbsp
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    100 g
  • baker's flour plus extra to dust
    750 g
  • sea salt
    1 ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 311.6 mg
Eiwitten 10.8 g
Calorieën 2389.1 kJ / 571 kcal
Vetten 33.5 g
Vezels 2.2 g
Verzadigd vet 15.5 g
Koolhydraten 56.7 g

Misschien vind je het ook leuk...