Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g frozen green peas
- 1 garlic clove
- 140 g Parmesan cheese, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 140 g cheddar cheese, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 120 g carrot, cut into pieces (approx. 3 cm) (optional)
- 40 g unsalted butter
- 650 g milk
- 200 g pouring (whipping) cream
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus 3-4 pinches extra to serve
- 2 pinches nutmeg
- ½ tsp smoked paprika
- ½ tsp Dijon mustard
- 3 - 4 dashes Worcestershire sauce
- 250 - 280 g dried macaroni pasta (see Tips)
- crispy fried onion, to serve (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2562.7 kJ / 610.2 kcal
- Eiwitten
- 25.6 g
- Koolhydraten
- 44.1 g
- Vetten
- 36.4 g
- Verzadigd vet
- 23.2 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 855.9 mg
Alternatieve recepten
Mashed potatoes for two
30min
Tuna mornay
45min
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35 Min
Chicken pesto pasta
30min
Spaghetti carbonara
35 Min
Bubble and squeak soup
35 Min
Mac and smoky cheese
1h 20 min
Mashed potatoes
40min
Basic muffin mix
30min
Sous vide scrambled eggs
35 Min
Mac & cheese cups
1h 15 min
Cheese and bacon cob loaf
1h 20 min