Carrot top pesto

Carrot top pesto

4.9 37 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

490 g

Ingrediënten

baby carrot tops only (approx. 30 g)
1 bunch
water to soak
pepitas
80 g
almonds or nuts of choice
100 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra to cover
150 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
lemon juice only, to taste
½
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 490 g

Natrium 1124.1 mg

Eiwitten 75.2 g

Calorieën 11269.4 kJ / 2693.5 kcal

Vetten 258.5 g

Vezels 19.3 g

Verzadigd vet 47 g

Koolhydraten 39.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Celery leaf gremolata

5min

Dukkah

25min

Brinjal (eggplant pickle)

1u. 30min

Nut butter dressing

5min

Cooked mayonnaise

5min

Natural yoghurt (mixing bowl method)

11u.

Caramelised red onion chutney

24u.

CADA (4 ingredient muesli)

10min

Spiced nut clusters

35min

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

1u. 30min

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13u. 5min

Natural yoghurt (Varoma method)

13u.