Quick beetroot relish
TM6 TM5

Quick beetroot relish

4.4 (42 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 red onion (approx. 150 g), cut into thin slices
  • 20 g olive oil
  • 20 g dark brown sugar
  • ¼ tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 300 g raw beetroots, peeled and cut into quarters (see Tips)
  • 1 green apple, peeled cored and cut into quarters (see Tips)
  • 3 cm piece fresh ginger, peeled
  • 20 g currants
  • 40 g apple cider vinegar (see Tips)
  • ½ tsp ground allspice

Voeding
per 1 portion
Calorieën
151.5 kJ / 36.1 kcal
Eiwitten
0.6 g
Koolhydraten
5 g
Vetten
1.3 g
Verzadigd vet
0.2 g
Vezels
1.2 g
Natrium
46.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten