Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.3 36 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

14 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic cloves
3
white wine
100 g
brandy
2 tbsp
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
water
50 g
Port (fortified wine)
2 tbsp
Dijon mustard
1 tbsp
pouring (whipping) cream
150 g
green peppercorns drained
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 54.5 mg

Eiwitten 0.4 g

Calorieën 227.9 kJ / 54.3 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces and Marinades 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Five seed energy bars

1 Std. 45 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 Std. 5 Min

Quick beetroot relish

40 Min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 Min

Breakfast bars

1 Std. 10 Min

Chocolate bean cake with coconut butter cream frosting

2 Std. 15 Min

Pear and peach crumble

50 Min

Homemade toasted muesli

30 Min

Dairy free chocolate coconut custard

15 Min

Rich tomato relish

2 Std. 15 Min

Traditional cocktail sauce

5 Min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 Min