Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g mixed vegetables, cut into pieces (2 cm)
- 2 tbsp sea salt, plus 1 teaspoon extra
- 30 g sunflower oil
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tbsp mustard powder
- 1 tbsp cornflour (see Tips)
- 220 g apple cider vinegar, plus 2 tablespoons extra
- 150 g raw sugar
- Voeding
- per 835 g
- Calorieën
- 5277.4 kJ / 1261.3 kcal
- Eiwitten
- 16.9 g
- Koolhydraten
- 213.9 g
- Vetten
- 36.7 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 19 g
- Natrium
- 14192.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Brinjal (eggplant pickle)
1h 30min
Tomato ketchup
1u. 10min
Caramelised red onion chutney
24h
Plum sauce
55 Min
Plum and cherry paste
5hod. 15min
Plum paste
1u.
Curried almonds
25 Min
Celery salt
20min
Tomato passata
1 Std. 40 Min
Mint sauce
5min
Quick beetroot relish
40min
Traditional Worcestershire sauce
35min