Apparaten en accessoires
Pear and ginger paste
Voorbereiding. 10min
Totaal 26u. 25min
800 g
Ingrediënten
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
lemon zest only, no white pith1
-
Beurre Bosc pears (approx. 700 g - see Tips), just ripe, unpeeled, quartered and cored5 - 6
-
lemon juice40 g
-
water100 g
-
white sugar500 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 800 g
Natrium
19.8 mg
Eiwitten
3.9 g
Calorieën
10224.4 kJ /
2443.7 kcal
Vetten
1.1 g
Vezels
23.8 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
624 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
"To die for" mini pavlovas
2u. 40min
Classic christmas fruit mince
1u. 10min
Mixed berry jam
50min
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)
48u. 20min
Plum paste
1u.
Lemon curd
20min
Caramelised red onion chutney
24u.
Edna's lemon curd tea cakes
30min
Quince paste
4u. 10min
Plum and cherry paste
5u. 15min
Ginger fluff
50min
Citrus marmalade
2u. 20min