Apparaten en accessoires
Pear and ginger paste
Voorbereiding. 10min
Totaal 26u. 25min
800 g
Ingrediënten
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
lemon zest only, no white pith1
-
Beurre Bosc pears (approx. 700 g - see Tips), just ripe, unpeeled, quartered and cored5 - 6
-
lemon juice40 g
-
water100 g
-
white sugar500 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 800 g
Natrium
19.8 mg
Eiwitten
3.9 g
Calorieën
10224.4 kJ /
2443.7 kcal
Vetten
1.1 g
Vezels
23.8 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
624 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Brandy snaps
30min
Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, using modes)
5min
Quick grated pickle (Thermomix® Cutter)
5min
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)
48u. 20min
Tomato passata
1u. 40min
Tomato relish
2u. 10min
Quick puff pastry
1u. 20min
Caramelised red onion chutney
24u.
Orange Campari marmalade
1u. 35min
Pear Paste
10u.
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50min
Quince paste
4u. 10min