Apparaten en accessoires
Pear and ginger paste
Voorbereiding. 10min
Totaal 26u. 25min
800 g
Ingrediënten
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
lemon zest only, no white pith1
-
Beurre Bosc pears (approx. 700 g - see Tips), just ripe, unpeeled, quartered and cored5 - 6
-
lemon juice40 g
-
water100 g
-
white sugar500 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 800 g
Natrium
19.8 mg
Eiwitten
3.9 g
Calorieën
10224.4 kJ /
2443.7 kcal
Vetten
1.1 g
Vezels
23.8 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
624 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Feijoa chutney
1u. 15min
Fruity pear mince tarts
2u. 30min
Pickled zucchini (Thermomix® Cutter)
20min
Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)
1u. 10min
Chilli and apple jelly
4u. 15min
Steamed ginger pudding
3u. 5min
Taleggio risotto with balsamic caramelised onions
55min
Spicy peach and mango chutney
45min
Rocky road Christmas trees
24u. 30min
Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb
5u. 30min
Caramel feijoa upside down cake
1u. 10min
Cranberry and rosemary chutney
40min