Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 220 g raw sugar
- 125 g red wine vinegar
- 185 g water
- 4 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
- 1 cinnamon quill
- 10 whole black peppercorns
- 1 fresh bay leaf or dried bay leaf
- ¼ tsp ground nutmeg, plus extra to taste
- 340 g dried cranberries
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 945 g
- Calorieën
- 7843 kJ / 1871 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 453.6 g
- Vetten
- 5.7 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 30.2 g
- Natrium
- 349.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Savoury herb baked ricotta
2 godz. 40 min
Seeded tahini crackers
1h 10 min
Rosemary salt
24u. 5min
Brandy cream
15min
Beetroot salad
10min
Spiced cherry brioche wreath
2h 20 min
Camembert with cranberries and almonds
30 min
Chocolate and anise fruit bark
2h 20 min
Apple and ginger paste
6h 15min
Walnut and blue cheese shortbread
1h 20 min
Almond addiction
1h
Fruit coulis
10min