Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

4.9 112 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

945 g

Ingrediënten

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
raw sugar
220 g
red wine vinegar
125 g
water
185 g
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
4 sprigs
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
10
fresh bay leaf or dried bay leaf
1
ground nutmeg plus extra to taste
¼ tsp
dried cranberries
340 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 945 g

Natrium 349.8 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 7843 kJ / 1871 kcal

Vetten 5.7 g

Vezels 30.2 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 453.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Pickles and relishes 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Brown sugar spice rub

5min

Rosemary salt

24u. 5min

Red and green Christmas shortbread

2u. 20min

Apple and ginger paste

6u. 15min

Classic christmas fruit mince

1u. 10min

Christmas spice mix

5min

Quick beetroot relish

40min

Spicy peach and mango chutney

45min

Chocolate and anise fruit bark

2u. 20min

Christmas cake

196u. 35min

Spiced pear jam and chorizo

1u. 35min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min