Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Meringue
- 3 egg whites
- 100 g caster sugar
Passionfruit curd
- 80 g fresh passionfruit pulp
- 40 g orange juice (approx. 1 orange)
- 50 g caster sugar
- 80 g unsalted butter softened
- 3 eggs
Assembly
- 200 g pouring (whipping) cream
- 2 oranges segmented
- 10 sprigs fresh mint leaves only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 401.2 kcal / 1678.7 kJ
- Eiwitten
- 7.3 g
- Vetten
- 26.3 g
- Koolhydraten
- 36.8 g
- Vezels
- 3.7 g
- Verzadigd vet
- 15.5 g
- Natrium
- 87.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
